O ENGENHO NOVO DA MADEIRA LDA (ENM) é uma sociedade por quotas constituída no ano de 2006, resultando inteiramente de capitais privados regionais. A sua principal actividade foca-se na fabricação e comercialização de vários produtos a partir da cana-de-açúcar produzida na Região Autónoma da Madeira, designadamente da conhecida aguardente e mel de cana sacarina.
O ENM surge essencialmente com o intuito de colmatar a necessidade de escoar o elevado crescimento verificado na produção de cana sacarina nos últimos anos, na Região Autónoma da Madeira e não só. Pretende ser empresa associada à inovação, produção e comercialização de novos produtos, adicionando deste modo não só a originalidade, a qualidade nos produtos mas também empresa que dá e fornece a diferença necessária aos produtos tipicamente Regionais.
Deste modo, além de preservarmos a nossa tradição ancestral ao utilizarmos um alambique de cobre reformado em 1969, para a obtenção de uma aguardente de cana sacarina suave e de gosto tipicamente tradicional, destinada nomeadamente à famosa Poncha Regional, o Engenho Novo da Madeira tem neste momento a única destilaria de Álcool Neutro na Região, o que nos permitirá introduzir num futuro muito próximo e nomeadamente no mercado Regional, uma nova gama de produtos daí adjacentes.
Neste momento, encontramo-nos em fase de lançamento de 3 licores naturais que têm como base alguns dos melhores frutos existentes na Região (Amora, Banana e Maracujá), juntamente com mais duas referências de licores produzidos a partir de natas e que prometem competir em pé de igualdade, quer em qualidade ou sabor, com licores já existentes e reconhecidos internacionalmente.
Morada:Galerias São Lourenço nº 2 2º Sala B
9000- 061 Funchal
Tel.+ (351) 291 221 091
E-mail: celsolim125@gmail.com
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